Luxus: Das teuerste Fleisch der Welt – Matsusaka Wagyu | Business Insider Deutschland
Exklusiv in Mie in Japan gezüchtet, werden Matsusaka-Rinder so aufgezogen, dass ihr Fett einen extrem niedrigen Schmelzpunkt erreicht. Die feinsten Stücke des Matsusaka-Wagyu haben einen Schmelzpunkt von 12 Grad Celsius, 8 Grad weniger als das von Kobe-Rindern.
Die Kühe sind so wertvoll, dass im Jahr 2002 eine von ihnen bei einer Auktion 50 Millionen Yen, über 330.000 Dollar, erzielte.
Aber warum genau ist Matsusaka-Wagyu so teuer?
00:00 – Intro
01:15 – Willkommen auf der Ito Ranch
02:46 – Bier trinkende Kühe
04:12 – Mast: Was die Kühe fressen
05:48 – Die Gefahren der Mast
06:29 – Die Königin von Matsusaka
06:52 – Die Biermassage
07:36 – Wie Hiroki Kälber auswählt
10:11 – Pariser Luxus
12:02 – Credits
Dieses Video ist eine Übersetzung von Insider US und enthält KI-generierte Stimmen. Es wurde von einem Redakteur überprüft. Wir testen ständig neue Technologien, um euch noch hochwertigeren Content zur Verfügung stellen zu können. Wir freuen uns über euer Feedback!
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